開元鳳鳴山莊“三抓”打好經營“收官戰”
時間：2018.01.03
開元鳳鳴山莊搶抓年末經營旺季機遇，多舉措提升經營水平，齊心協力打好經營收官戰。
多渠道拓展市場。與多家線上營銷渠道合作，做好年末各類公司年會、政務會議接待工作。持續開發酒店婚宴、旅行社、自駕游、外區域市場，積極做好圣誕營銷、新年禮遇活動促銷，增加周末的團隊接待能力和線上平臺銷售活動數量。
重品質細抓服務。嚴抓服務品質，網絡渠道會員客人、信用住賓客進行免查房服務，餐飲適時推出冬季養生套餐，VIP定制服務，升級客房電視數字信號，更新酒店大堂、客房、餐飲、宴會區域及菜肴制作等影像系統，提升賓客滿意度。
提效率強抓管理。強化“月度考核、年底考評”管理，嚴格落實考勤制度，制定月度和年終獎考核方案，做好“多面手”人員協助和“后臺支援前臺”工作。及時做好應收賬款的催收，加大能耗巡查頻率、范圍，提高服務效率，增強營收能力。（王新寶）
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